菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个(gè)位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人(rén)口不过60万余(yú)，还不及国内大一点的(de)县(xiàn)。3天前，一(yī)辆满载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过(guò)快(kuài)一头栽进(jìn)了公(gōng)路边深约(yuē)60米的(de)悬崖，造成近20人死亡的(de)惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这(zhè)起车祸出发，我们大概就能知道，这里(lǐ)的地理状(zhuàng)况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光(guāng)客们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其(qí)附属岛(dǎo)屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说(shuō)过。但说起(qǐ)安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人(rén)知道的都比较少了(le)。据说安蒂克这个名(míng)字源自当地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一(yī)厘(lí)米长，最初来(lái)的西班牙(yá)殖民(mín)者大(dà)概(gài)是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正(zhèng)的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位于(yú)米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西边不过(guò)，如果你愿意花时间离(lí)开游客如织的长滩(tān)岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田(tián)遍地的西(xī)部平原和菲岛交通最通畅城市(shì)伊洛伊洛(luò)，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省(shěng)在错综复杂的河流与(yǔ)幽(yōu)深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发(fā)现每(měi)个旅行者都可遇(yù)而不可求的美景(jǐng)和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋(sòng)岛(dǎo)北(běi)部山区的(de)伊富(fù)高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长滩岛多少(shǎo)，最重(zhòng)要游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和(hé)山谷(gǔ)间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的(de)是，已故知名菲华(huá)政治家、前(qián)参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久水流(liú)湍急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就会发现这(zhè)里的山村(cūn)河(hé)谷处处架起的大(dà)铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛(měng)男们(men)惬(qiè)意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢(yì)的锅(guō)中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴方式，源自这片(piàn)大海与高(gāo)山(shān)之间(jiān)交通(tōng)不便(biàn)偏远(yuǎn)区域生活的土著部落。相传(chuán)，居住在这里的土著以狩猎为生，需要长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏的时(shí)候就(jiù)在凹陷的大石板下用(yòng)柴火烧热河水，加(jiā)入本地独有的解乏提神草药(yào)用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增(zēng)强体力与免(miǎn)疫(yì)力的(de)目的(de)。据说这种泡澡方式承袭了(le)至少上(shàng)千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山(shān)河谷之间尤其是晚上的气温并(bìng)不高(gāo)。久而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避(bì)暑胜(shèng)地。河流(liú)附近的土著(zhù)也(yě)因(yīn)为(wèi)旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年(nián)男性依(yī)旧出门(mén)狩猎或采药(yào)伐木，女人们则(zé)专门为游(yóu)客供(gōng)应歇(xiē)脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的(de)草(cǎo)木屋提供给游(yóu)客短暂居住(zhù)。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特(tè)的(de)水上餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么(me)时候开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著们提(tí)供的茶(chá)水与食(shí)物，反(fǎn)而对(duì)他们别具一格的(de)泡澡(zǎo)方(fāng)式(shì)开始感兴(xīng)趣(qù)。于是就衍生出了当地最具特色(sè)的旅游主(zhǔ)题：铁(tiě)锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语(yǔ)言(yán)中“大铁锅”的意思。这种大锅其实(shí)是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具(jù)。据说若干年(nián)前(qián)，下游的制糖(táng)厂(chǎng)更新换(huàn)代后(hòu)淘(táo)汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替代(dài)加(jiā)热缓慢又容易碎裂的(de)石板(bǎn)，从(cóng)而可以随时更(gèng)换洗浴场地(dì)又(yòu)容易加(jiā)热(rè)的(de)大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土(tǔ)著们不用再像(xiàng)祖(zǔ)先们(men)那般繁琐(suǒ)，但采(cǎi)集新(xīn)鲜草药与加热(rè)试温仍需(xū)要一个(gè)小时(shí)左(zuǒ)右，因此游(yóu)客们仍需要提前(qián)预约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人(rén)双人(rén)到家庭甚(shèn)至(zhì)超大型(xíng)号应有(yǒu)尽(jǐn)有(yǒu)，草药(yào)也分美容养(yǎng)生与提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥(ào)河，草药也是(shì)当地随处可见的天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著说，价格(gé)大致分(fēn)为三种(zhǒng)：某(mǒu)些(xiē)要(yào)爬树摘的树叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性更(gèng)容易被吸收(shōu)，又(yòu)会影响再生繁殖而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币）；其他普通(tōng)双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都在每半小(xiǎo)时250披索(suǒ)左(zuǒ)右。

具(jù)体的养生效果如(rú)何(hé)，谁(shuí)也不敢保证，但摆在眼前的视觉效果(guǒ)还是非常(cháng)震撼(hàn)人心(xīn)的(de)。值得(dé)一提的(de)是，铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽(suī)然(rán)导热速(sù)度并不快却能持久保温(wēn)，水温可根据游客自行选择并由土著女(nǚ)性(xìng)监督控制，由于草(cǎo)药被热水(shuǐ)烫过后(hòu)会散发出令(lìng)人放松的香(xiāng)味(wèi)，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面(miàn)享受(shòu)泡(pào)澡给身体带来的(de)慵懒舒缓(huǎn)感，您还介意(yì)用(yòng)“铁锅(guō)活煮自(zì)己”么？

需要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会(huì)很低(dī)，在(zài)泡澡之前请一定要带(dài)上毛(máo)巾，因(yīn)为一旦离开铁锅(guō)，你就会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不(bù)想像兔子一样跑(pǎo)到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身(shēn)是(shì)必须的。

游客在河边(biān)享用(yòng)本地(dì)美食

游客体(tǐ)验溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情侣在瀑(pù)布边留影纪念土著(zhù)说(shuō)，蒂比奥(ào)这个词(cí)源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音(yīn)，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也(yě)被命名为蒂比(bǐ)奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖(dùn)活人，游(yóu)客们还可以徒步前往(wǎng)数公(gōng)里外的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥(ào)河划皮(pí)划(huà)艇和漂(piāo)流，以及(jí)前往(wǎng)古色(sè)古香的梯田进行(xíng)文(wén)化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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