生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的(de)时分能够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不(bù)同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的(de)口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等(děng)保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了(le)就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是(sh自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别ì)泡(pào)茶(chá)人(rén)心(xīn)态(tài)的表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不(bù)太好的(de)茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经干载(zài)长胜(shèng)不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播(bō)至(zhì)今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为(wèi)一种传统文明的(de)精力(lì)享用就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高雅(yǎ)的环(huán)境(jìng)中进行(xíng)的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个部位(wèi)，滋润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧(yǎng)气(qì)过(guò)少会(huì)影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克(kè)：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的(de)是紧(jǐn)压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的(de)添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟(shú)茶(chá)者(zhě)的(de)一种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安静(jìng)慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还(hái)能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环(huán)境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的(de)，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了(le)火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种传统包装的材料和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用(y自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别òng)较(jiào)低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶发(fā)明一个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进(jìn)步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是(shì)咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味(wèi)，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很(hěn)多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加重(zhòng)这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化(huà)合物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖(pàng)都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高血(xuè)脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂(zhī)肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升(shēng)，按捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构(gòu)成的(de)茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也(yě)非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的(de)茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对(duì)血管严(yán)重素(sù)I转化的(de)活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)不只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也(yě)有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特(tè)的(de)酶系，面具还可直接(jiē)和亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然(rán)后削减对原(yuán)致(zhì)癌基(jī)因(yīn)的引发和促(cù)进，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的(de)免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒(jiǔ)成(chéng)效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥(mí)补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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