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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出(chū)所有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率怎么(me)求(qiú)（公(gōng)式(shì)）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化(huà)钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的(de)食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代(l公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代ín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的气(qì)味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并且由于水解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因(yīn)此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加(jiā)速(sù)弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可(kě)以溶(róng)解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸盐(yán)离子的(de)盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很强，产生(shēng)高度(dù)稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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