大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么(me)地方(fāng)是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹(xiè无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候(hòu无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东(dōng)西(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋xī)就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上(shàng)火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元(yuán)素(sù),对(duì)身体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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