意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西?意大利红烩(huì)是一种烹饪方式(shì),通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒,是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于(yú)意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是(shì)什么东西,意大利(lì)红烩(huì)是什么味道,意(yì)大利红烩是什么味(wèi)道好吃,意大利红烩是什么意思(sī),意(yì)大利红烩是什么做的等问题,农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识:
意大(dà)利是发达(dá)国家吗
是的,意大利是发(fā)达国家的。
意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之一,
也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。
意(yì)大利红烩是什么东西
意大(dà)利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方式,通常会用到葡萄酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式。
用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么的清(qīng)新,以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。
常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有:红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。
意大利红烩的烹饪方法:
1、将(jiāng)口蘑洗净,去蒂切片。
西红(hóng)柿去(qù)皮。
北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么>芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小块,备用。
2、锅中(zhōng)放油烧热(rè),将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香味,之后放入切好(hǎo)的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加(jiā)水熬煮。
3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变(biàn)少(shǎo),将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。
红烩意面的做法:
1、意大利面放入沸水(shuǐ)中,中火煮约15分钟,捞(lāo)出沥(lì)干水分(fēn),盛盘待用。
2、热(rè)锅(guō)加油,放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧(shāo)开后转小火,并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块,搅拌均匀。
3、用小火(huǒ)加热(rè)3分(fēn)钟,待好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块(kuài)完(wán)全溶解(jiě),汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀(yún),然后将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可。
红烩是什么意识
红烩——是一种(zhǒng)烹调方法
意大利红烩的做法
原料:牛(niú)肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片(piàn),花生油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐(yán)4克,胡椒(jiāo)粉(fěn)2克,牛肉(ròu)清汤1000克。
制法:
1、将胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu),洋葱洗净,去皮(pí)切块。
2、将牛肉洗净,切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时(shí)。
3、煎锅(guō)上火,放花生油烧热,放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。
4、取平(píng)底锅上(shàng)火(huǒ),放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热,倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒(chǎo),随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至(zhì)七八成热,然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱,加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之,焖时应(yīng)不时翻动,待牛肉软烂后(hòu)出锅(guō)。
5、装盘时(shí),先将牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。
特点:颜色深红(hóng)光亮,味(wèi)道浓厚醇香。
主料:牛金钱腱300克。
配料:洋葱(cōng),胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰(lán)花(huā),西芹,薯条。
调料:红(hóng)酒(jiǔ),香叶,百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。
制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水里加洋葱(cōng),胡萝卜,芹菜;红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快熬好(hǎo)时(shí)加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛(niú)肉入(rù)在(zài)盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。
特点(diǎn):典型的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么
参(cān)考(kǎo)资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了