含盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物(wù)和(hé)天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)中提取的(de)加工过(guò)的(de)食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除(黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉(chén)积物和天然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过(guò)的(de)食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度和(hé)组成的阴离子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子(zi)之间的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳(wěn)定的(de)固体，在水中也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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