意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西(xī)以(yǐ)及(jí)意大利红烩(huì)是什么(me)东西，意(yì)大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红烩(huì)是什么做的(de)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的(de)资(zī)本主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒(chǎo)出香味(wèi)，之(zhī)后(hòu)放(fàng)入(rù)切好的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干(gàn)，最后撒(sā)上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)浇(jiāo)在煮好(hǎo)的(de)意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷(mí)迭(dié)香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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