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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们(men)可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们会(huì)将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体(tǐ)长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级带水域(yù)，但夏(xià)季有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒(máng)种前(qián)后(hòu)）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基(jī)本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤(yó什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级u)其是(shì)脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营(yíng)养均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河(hé)流(liú)上游(yóu)或在河(hé)口(kǒu)产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归(guī)海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上百(bǎi)里，又有(yǒu)相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一(yī)招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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