菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺(quē)乏存(cún)在感的沿海(hǎi)山区省(shěng)份，全省人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及国内大一点的(de)县。3天(tiān)前，一辆满载乘客的大巴(bā)在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过(guò)快一头(tóu)栽(zāi)进了公路边深约60米的(de)悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的惨(cǎn)剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大巴(bā)冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅(jǐn)仅从(cóng)这起车祸出发，我(wǒ)们(men)大(dà)概就能(néng)知道，这(zhè)里的地理状况了。

蒂比奥水域栖息的(de)海龟班(bān)乃岛是菲律宾第六大岛(dǎo)，观光(guāng)客(kè)们耳熟(shú)能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说(shuō)过(guò)。但(dàn)说起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安蒂克这个名字源自当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到一厘(lí)米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被(bèi)这种(zhǒng)蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就将之用(yòng)作(zuò)地名。所以真正的名称其实(shí)应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘(gān)蔗(zhè)田(tián)遍地(dì)的西部平(píng)原(yuán)和菲岛(dǎo)交通最(zuì)通畅城(chéng)市(shì)伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅行者(zhě)都可遇(yù)而(ér)不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不(bù)逊(xùn)色(sè)长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很(hěn)少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最(zuì)完美(měi)的珊瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物群。班乃岛(dǎo)最高(gāo)峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依(yī)次(cì)坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯山

值(zhí)得一(yī)提的是(shì)，已故知名菲华政治家、前参(cān)议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家(jiā)就在(zài)附(fù)近的(de)镇子(zi)上。

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林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂(dì)比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就会(huì)发现这(zhè)里(lǐ)的山村河(hé)谷处(chù)处架起的大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男(nán)们惬意地躺在(zài)了蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot B关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少ath），这种颇(pǒ)具视觉(jué)冲击(jī)力的洗浴方式，源自这片大(dà)海与高山之间交(jiāo)通不便偏远(yuǎn)区域生活的土著部(bù)落(luò)。相传，居住在这里的土(tǔ)著以狩猎为生(shēng)，需要(yào)长途(tú)跋涉追踪猎(liè)物，困乏的时候就在(zài)凹(āo)陷的大石板下用(yòng)柴火(huǒ)烧(shāo)热河水，加(jiā)入本地独(dú)有的解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力(lì)与免疫力的(de)目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了(le)至少上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然(rán)处(chù)于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地(dì)。河流附近的土(tǔ)著也(yě)因为旅(lǚ)游业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河(hé)边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或(huò)采(cǎi)药伐木，女人们则(zé)专门为游(yóu)客(kè)供(gōng)应歇脚的(de)茶水食(shí)物补贴生(shēng)活，也有吊(diào)脚楼式(shì)的(de)草木屋提供(gōng)给游客短暂居住。渐(jiàn)渐(jiàn)地(dì)各种独特的水(shuǐ)上餐(cān)厅和度假村(cūn)民宿也遍及河(hé)流两岸。

不知什么时候(hòu)开(kāi)始，游客们不再(zài)满足于土著们提供的茶水与食(shí)物(wù)，反(fǎn)而对(duì)他们别具一格的泡澡方式开(kāi)始(shǐ)感兴趣(qù)。于是(shì)就衍生出了当(dāng)地最具特色的旅(lǚ)游主题：铁锅(guō)炖(dùn)活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土著语言中“大铁(tiě)锅”的(de)意(yì)思。这(zhè)种大锅其(qí)实是(shì)以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换代后淘汰了一批大铁锅，土著(zhù)知道后买(mǎi)来替(tì)代(dài)加热缓慢又容(róng)易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场(chǎng)地又(yòu)容易加热(rè)的大铁锅(guō)成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角。虽然土著们不用再像祖(zǔ)先(xiān)们(men)那般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加(jiā)热(rè)试(shì)温仍需要一个小时(shí)左右，因(yīn)此游(yóu)客(kè)们(men)仍需要(yào)提前预约(yuē)才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从单(dān)人双人到(dào)家庭甚至(zhì)超大(dà)型号应有尽有，草药也分(fēn)美容(róng)养生(shēng)与提(tí)神醒脑等(děng)等区别。因泡澡的水(shuǐ)直接取(qǔ)自蒂比(bǐ)奥河(hé)，草(cǎo)药也是当地随处可见的天(tiān)然植(zhí)物，因此，铁(tiě)锅泡(pào)澡的价格一直很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价格(gé)大(dà)致(zhì)分为(wèi)三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的草药(yào)因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其(qí)他(tā)普通双人锅的人(rén)均消(xiāo)费基本都在每半小时(shí)250披(pī)索左右。

具体的养生效(xiào)果如(rú)何(hé)，谁也不敢(gǎn)保证(zhèng)，但摆在眼前的视觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚度远超寻常，虽然(rán)导热速度并不快却(què)能持(chí)久保温(wēn)，水温(wēn)可根据游客自行选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫(tàng)过后会散(sàn)发出(chū)令人放松的香(xiāng)味，很多(duō)游客会在不知(zhī)不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳听(tīng)水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡(zǎo)给身体带(dài)来的慵(yōng)懒舒缓(huǎn)感，您(nín)还介意用“铁锅(guō)活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的(de)是，夜间山区(qū)的(de)气温会很低，在泡(pào)澡之前请一定要(yào)带(dài)上毛巾，因为一(yī)旦离开铁锅，你就会被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像(xiàng)兔子一(yī)样(yàng)跑到(dào)你的(de)房间(jiān)的话，毛巾(jīn)裹身是(shì)必须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂流

小情(qíng)侣在(zài)瀑布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比(bǐ)奥这个词源(yuán)自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂(dì)比奥。

除了铁锅(guō)炖(dùn)活人(rén)，游客们还可以徒步(bù)前(qián)往(wǎng)数(shù)公(gōng)里外的(de)巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥(ào)河划皮划艇和漂(piāo)流，以及前(qián)往古色(sè)古香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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