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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱(ěr)不(bù)是红茶(chá)也(yě)不是绿(lǜ)茶(chá)的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶(chá)，历史上(shàng)被(bèi)归于(yú)黑茶，

　　因首要(yào)集散于(yú)普洱县而得名，首(shǒu)要经萎凋(diāo)、杀青、揉(róu)捻(niǎn)、晾干(gàn)、蒸压、枯(kū)燥等(děng)工艺制造而成，可分(fēn)为散茶、沱茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不(bù)归于六大(dà)茶类之中，而是一(yī)个比较特别的茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上也曾(céng)被归为(wèi)黑茶类(lèi)，因为用云南(nán)大(dà)叶种(zhǒng)鲜叶制成，历史上首(shǒu)要集散于云南普洱县，所以冠以普洱(ěr)之(zhī)名。

最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金是(shì)什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素含量是点评普洱茶质量的一(yī)个(gè)重要参数，被誉为普洱茶(chá)中(zhōng)的软(ruǎn)黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱(ěr)茶中茶褐素的(de)含量可达(dá)普洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南西南部(bù)出产的一种黑茶，多(duō)限制成块，因(yīn)产地的部(bù)分(fēn)地(dì)区在(zài)清代归于普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑(hēi)茶中一类分子量不均一、水(shuǐ)溶性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚(jù)合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱(ěr)茶哪(nǎ)个(gè)品牌的最好(hǎo)？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业(yè)云南大邑(yì)茶叶集团出产的知(zhī)名品牌。

　　它是(shì)普洱茶的标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下(xià)关沱(tuó)茶(chá)(集团)有(yǒu)限(xiàn)公司前身为云南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立于1941年(nián),坐落云南大理最大(dà)的(de)紧缩茶叶加工中心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志普(pǔ)洱茶(chá) 老(lǎo)同(tóng)志普洱茶(chá)是云南海湾茶叶公(gōng)司的品牌,也是云南名牌战略推动委员会评选的(de)云南名牌产品之一

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