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玉(yù)米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉(yù)米虽然在最(zuì)大程度上保存营(yíng)养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许(xǔ)会有寄(jì)生虫(chóng)等(děng)附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用(yòng)活动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及农药残留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的(de)好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一(yī)种特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉(yù)米粒的色(sè)彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通(tōng)明(míng)，那有很大概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了(le)要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉(yù)米的新(xīn)鲜程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米(mǐ)须(xū)也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这(zhè)四(sì)个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米粒(lì)，最终(zhōng)一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉(yù)米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里)颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米(mǐ)。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样(yàng)的(de)玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌而(ér)且没有装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样(yàng)的玉米。

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