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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一定(dìng)的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不(bù)管是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要(yà最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词o)差很(hěn)多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏(niē)起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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