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纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要(yào)将纯牛(niú)奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反(fǎn)应(yīng)，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来源，而特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除(chú)了要到(dào)合(hé)格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐(qí)全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存(cún)在特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气(qì)即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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