刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的(de)特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片(piàn)鱼的(de)特(tè)点是(shì)什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习性(xìng)，它们(men)不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处(chù)，比如我国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前(qián)部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸(suān)组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高于(yú)一(yī)般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤其(qí)含(hán)有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(su概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续ān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白(bái)。