红薯怎样挑才甜呢?选(xuǎn)品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢以及(jí)红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢,红薯怎样(yàng)挑才甜一点,红薯怎样挑甜的,怎样挑选红(hóng)薯比较甜,怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题(tí),农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常识:
红薯能够生(shēng)吃吗(ma)
红薯是能够生吃的。
红(hóng)薯为一类较(jiào)常见的食物(wù),能够生(shēng)吃红薯,但不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不(bù)会引起中毒,但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉,
生红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收,有(yǒu)或(huò)许由于消(xiāo)化(huà)不良而(ér)出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯做熟,才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变(biàn)化(huà),相对更易消化。
一起(qǐ)不(bù)主张食用过多生红薯,是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶,会导致食用红薯后(hòu)产气(qì),感觉腹胀难过。
红(hóng)薯怎样挑才甜呢
1、选品种。
红薯有四(sì)种,分别(bié)是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。
红心红(hóng)薯的滋味甜美,口感比较脆爽,含糖量十分高,蒸熟(shú)之后(hòu)香(xiāng)气溢散,口感电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的十分嫩。
白心红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比(bǐ)较高,口感上(shàng)糯而(ér)不腻,一般用来制造薯粉,有嚼(jué)劲。
黄心红薯是最常见的一种(zhǒng),合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种办法,口感也(yě)是十(shí)分的(de)清(qīng)甜爽滑(huá)。
紫心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特(tè)别好,可(kě)是(shì)养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)比较(jiào)高。
几种红薯的(de)口感不(bù)同也比(bǐ)较大,在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑(tiāo)选就好了。
2、看红薯的(de)外(wài)观。
首要咱们最直(zhí)观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了,在(zài)购买(mǎi)红薯的时分,咱们能够先看(kàn)下红薯的外(wài)观(guān),挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润(rùn)滑地(dì)进行购买,电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了(le),这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时刻过(guò)久,或许(xǔ)会有蜕变的问(wèn)题(tí),假如是外表特别(bié)粗糙(cāo),或(huò)许(xǔ)也是寄存过久,水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉了,还有便(biàn)是发芽的必定不(bù)要购(gòu)买。
3、看红薯的形状。
在挑选红薯的时分,咱们尽量去挑选(xuǎn)两头(tóu)尖,中心(xīn)粗形状的红薯(shǔ),这种红薯的口(kǒu)感是比较好的,由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀,养(yǎng)分价值更好,圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观,可(kě)是相(xiāng)比较来说,两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。
4、捏一捏红(hóng)薯。
在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋(dài)的时分,能(néng)够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处,挑(tiāo)选捏起来比较紧实的,假如(rú)是捏起来(lái)比较软(ruǎn)的(de)话,有或许是(shì)水分(fēn)丢失导致的,就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了,所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的。
怎么(me)挑甜红薯(shǔ)
1、看红薯的品(pǐn)种。
常常买红薯(shǔ)的人都(dōu)知道,一般红薯(shǔ)会分为红心的,还有白心的(de)。
红心红薯的(de)甜度比(bǐ)白(bái)心的口感(gǎn)会高一些,红心(xīn)的红薯将其烹饪熟透之后(hòu),里(lǐ)边的色彩出现的是橘黄色。
而白(bái)心红薯,它(tā)的糖分比较(jiào)低一些(xiē)。
淀粉含量高,所(suǒ)以吃起来就(jiù)略(lüè)微面(miàn)一些了(le)。
我(wǒ)们(men)假如分不清它是红心(xīn)红薯(shǔ)仍(réng)是(shì)白心的红薯,能够直接问问摊主就(jiù)能够了(le)。
2、买两头尖、中(zhōng)心粗的红薯。
在买红(hóng)薯的(de)时(shí)分,不论(lùn)红薯是白心的,仍是红(hóng)心的。
最好(hǎo)挑选(xuǎn),两头尖中心(xīn)粗的红薯。
由于这(zhè)类的(de)红薯被称为“公红(hóng)薯”。
一般这类(lèi)的红薯,它(tā)的吸收养(yǎng)分成(chéng)分比较均匀。
做熟(shú)之(zhī)后(hòu),它的口感也会比较甜美一些。
而那(nà)些看起来比较圆润的红薯(shǔ),便是(shì)母红薯了。
这种红薯(shǔ)的(de)甜度特别(bié)低,并(bìng)且(qiě)口感也(yě)特别的(de)差。
就不主张我们(men)购买啦。
3、看红(hóng)薯的表皮。
在买红(hóng)薯的时分,必(bì)定要挑(tiāo)选外形丰满(mǎn),并且(qiě)洁净(jìng)润滑的红薯。
这样的红薯才好(hǎo)吃。
假如红薯的外表皮(pí)高(gāo)低不平,并且(qiě)有虫眼(yǎn)的话(huà)。
这样的红(hóng)薯(shǔ)就不主张购买(mǎi)啦(la)。
4、摸一下(xià)红薯的外(wài)皮。
一(yī)般买红(hóng)薯的时分,红薯的外皮都(dōu)会有带有一些泥土。
而这(zhè)些(xiē)外面的泥(ní)土比(bǐ)较枯燥的话,就阐(chǎn)明这(zhè)类的红薯(shǔ)是甜(tián)美的(de)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了