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 需要和须要意思的区别简单理解,必须与必需的区别通俗易懂 含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠盐(yán),含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素。

  盐(yán)在化(huà)学中,是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子(zi),属(shǔ)于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式)

  含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要需要和须要意思的区别简单理解,必须与必需的区别通俗易懂(yào)成分是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他(tā)元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠(nà))、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且没有气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合(hé)成的反应(yīng)是可逆(nì)反(fǎn)应,因此当(dāng)有水分存(cún)在(zài)时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或是类似(shì)的溶(róng)剂中,化合物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关,因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可(kě)在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不(bù)过若(ruò)离子之(zhī)间的键结很强(qiáng),产生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如(rú)大部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅(qiā需要和须要意思的区别简单理解,必须与必需的区别通俗易懂n)及(jí)碳酸(suān)钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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