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魔芋为(wèi)什(shén)么(me)没(méi)有热量,魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

  魔芋是公认(rèn)热(rè)量比较(jiào)低的食物(wù),而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃,那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热(rè)量摄入的(de)?魔芋的热量一般是多少大卡?

魔(mó)芋为什么(me)没(méi)有(yǒu)热量

  魔芋不像(xiàng)是(shì)其他根(gēn)茎类(lèi)植物,不(bù)含有太多淀粉,倒是(shì)含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

  我们的肠(cháng)胃,没有可(kě)以消化这种(zhǒng)成分的(de)酶,所以它不(bù)但不能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

  魔(mó)芋属于低热量的(de)典型的(de)食物,一(yī)般每(měi)100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的(de)热量。

  魔芋具有一定(dìng)的减肥功(gōng)效,含有的(de)葡(pú)甘露(lù)聚糖是可溶(róng)性纤维,吸水性(xìng)很强,粘度高,可以填充胃肠,从而增加饱腹感,能够减肥。

  还是含纤维素很多的食(shí)物,适量吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动(dòng),还可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体补充葡(pú宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期)萄(táo)糖甘(gān)露聚糖,可以达到清(qīng)理(lǐ)肠(cháng)道的目(mù)的,并且还能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

  适(shì)当的吃魔(mó)芋(yù)能够(gòu)有效(xiào)的调节体内的酸碱度(dù),促(cù)进骨骼(gé)对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和低(dī)热(rè)量,但是(shì)减肥时也只能偶尔(ěr)当主食使用,不能够多吃,否则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要(yào)煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营养(yǎng)成分

  魔(mó)芋含(hán)淀粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多种维(wéi)生(shēng)素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素,还含有人类(lèi)所需要的魔(mó)芋多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔(mó)芋多(duō)糖,尤其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品种含量(liàng)高(gāo)达50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常吗

  魔芋腥味(wèi)是自(zì)有(yǒu)的特别的气味,通(tō宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期ng)常被称为类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味的植(zhí)物,挖出来就是这样的(de),就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行(xíng)提纯,提纯的等级越高,可(kě)能相对的腥味会越小。

  高(gāo)纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后,气味会明(míng)显减(jiǎn)轻,要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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