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芒果(guǒ)是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热带地(dì)区，是国际闻名热带生果之(zhī)一(yī)，但芒果不是热性(xìng)生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功能(néng)。适量进食(shí)芒果是不会上火的，但也不宜(yí)许多(duō)进食(shí)芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)，别的还含有(yǒu)糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很(hěn)高，但(dàn)不宜进食(shí)过量。部(bù)分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果(guǒ)过(guò)敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的(de)生果，日常可适量进食，腹(fù)泻时(shí)应(yīng)暂停进食芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉(róu)捏或许贮(zhù)存时(shí)经过了(le)冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们(men)要选(xuǎn)择摸(mō)起来表皮润滑(huá)的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得(dé)了，或许过(guò)一(yī)两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太(tài)硬的(de)芒果，不(bù)太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们(men)要选择软硬适中，有弹性的，既经(jīng)放又能够随时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的(de)，由于有这样凸出来的(de)果蒂(dì)，它的果(guǒ)肉(ròu)会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来口感(gǎn)就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较大，所(suǒ)以咱(zán)们在(zài)选择时(shí)，尽量选择形状偏长(zhǎng)一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选择巨细适中(zhōng)的(de厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么)，太(tài)小的果肉比较少，而太大的吃(chī)起(qǐ)来果(guǒ)肉没(méi)有那么甜(tián)。

　　所以在选择时(shí)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细(xì)适(shì)中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒(máng)果是十分甜美的生果，香味也(yě)是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒果一般闻(wén)起来都会有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让(ràng)人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一(yī)般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果(guǒ)又甜又好吃(chī)

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果肚圆(yuán)润(rùn)的(de)，相同大的芒(máng)果，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细在(zài)许多人(rén)的传统(tǒng)印象中，选(xuǎn)择生果是越(yuè)大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其(qí)实选择的芒(máng)果最好选择巨细(xì)适中的，由于体型太小果肉不多，而(ér)体型太(tài)大(dà)滋味(wèi)又没有那么甜美，所以一(yī)般适中的(de)就(jiù)很好吃(chī)。

　　第二种，看色(sè)彩其(qí)实芒(máng)果也分许(xǔ)多种类，但青芒(máng)的色彩就(jiù)很难(nán)区分，除了青(qīng)芒以外，我(wǒ)们常(cháng)见的(de)黄(huáng)色芒果(guǒ)就能看出不同，一般(bān)人都会选(xuǎn)择色(sè)彩比较(jiào)鲜(xiān)亮的(de)芒果(guǒ)，但其实色(sè)彩比较暗黄(huáng)的(de)芒果滋(zī)味(wèi)会(huì厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么)愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种不耐(nài)贮存的生(shēng)果，假如我们一般在选择的(de)芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选太软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回家(jiā)放一两(liǎng)天就(jiù)会烂(làn)掉，最好便(biàn)是(shì)选择软硬适中的(de)芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新(xīn)鲜又(yòu)甜美。

　　第四(sì)种，掂分(fēn)量选择(zé)芒果除(chú)了要看之(zhī)外，也要拿(ná)在手里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同巨细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重(zhòng)的芒果(guǒ)阐明(míng)它的水分愈加足(zú)够(gòu)，分(fēn)量轻的(de)就阐明时(shí)刻(kè)放得比(bǐ)较长了(le)。

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