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上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补(bǔ)充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于(yú)碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因(yīn)光照角度(dù)和树(shù)叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮(pí)，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆(cuì)感，适(shì)合老年(nián)人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不(bù)大又有分(fēn)量就(jiù)说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择(zé)中(zhōng)果，那种个头(tóu)圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很(hěn)干，说(shuō)明已经(jīng)不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。