桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比较(jiào)高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及(jí)桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂(guì)林大(dà)米品牌等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州桂(guì)林不是(shì)一(yī)个地(dì)方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西(xī)壮(zhuàn闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局g)族自(zì)治区,桂林市是广(guǎng)西壮族(zú)自(zì)治区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类的主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全(quán)世界约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食(shí)用(yòng)大(dà)米，常见当作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲和各(gè)地(dì)唐(táng)人街(jiē)。

　　大米中含碳水化(huà)合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃(chī)中的(de)精(jīng)品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林(lín)米粉，不算(suàn)到桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆，放到(d闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局ào)屋(wū)外晒干，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团(tuán)，使之(zhī)变得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做(zuò)法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无论何种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局米粉肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米粉(fěn)分成几(jǐ)份(fèn)，（一(yī)般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制(zhì)的(de)小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往能(néng)吃(chī)十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重要(yào)项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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