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白(bái)芝(zhī)麻能够养头发吗(ma)

　　白芝(zhī)麻是能够养(yǎng)头发的(de)。

　　吃(chī)白芝麻对头发(fā)通常是有必定优(yōu)点的(de)，平常能够适量吃(chī)。

　　白(bái)芝麻中含有必定的油(yóu)脂，具有润肠(cháng)通便的(de)效果，可辅佐(zuǒ)防治晚年血亏削(xuē)减引(yǐn)起的大(dà)便燥结。主张腹泻(xiè)者、缓慢肠炎者(zhě)防(fáng)止食用白芝麻，避免(miǎn)导致病况(kuàng)加(jiā)剧。

　　此(cǐ)外，尽管白芝(zhī)麻适量食用能够起到护发的效(xiào)果，可是过量食用，可能会导致内分泌紊乱(luàn)，使头发的(de)发质下降(jiàng)。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为白黄色，并(bìng)不是特别的白，而通(tōng)过漂白处理之(zhī)后的白芝麻就会变得特(tè)别皎白(bái)。

　　2、看(kàn)芝(zhī)麻(má)的(de)丰满度。

　　随机(jī)选择(zé)几粒芝麻(má)调查(chá)，看芝麻的丰满(mǎn)度，优质的(de)白芝麻十分丰满，形状为虫卵状，且两端(duān)大小不一，一头为圆形，另一(yī)头稍(shāo)尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻(má)闻起来有芝(zhī)麻特有的香味，但(dàn)这种香味不是香(xiāng)油的滋(zī)味，而是一种淡淡的幽香。

怎(zěn)么选择白(bái)芝麻的办法

　　选(xuǎn)择白芝麻的办(bàn)法

　　 　　1、找出一(yī)个(gè)断口的芝麻，看断口的部分(fēn)的色(sè)彩，假如(rú)断口部分(fēn)是黑色，那(nà)就阐明是染色对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么的(de);假如断口部分(fēn)是白色，那就阐明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的手绢或纸(zhǐ)巾辨真伪，在(zài)湿纸巾(jīn)上搓(cuō)弄不掉色(sè)的是真(zhēn)货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味(wèi)滋(zī)味：真实的芝麻吃起来(lái)不苦，反而(ér)有点细(xì)微(wēi)的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种古怪的机油(yóu)味，或者(zhě)说有(yǒu)除(chú)了芝麻香味(wèi)之外的.不正(zhèng)常的滋味(wèi)，并(bìng)且发苦。

　　白(bái)芝麻的(de)食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛风润(rùn)肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰(shuāi)老之成(chéng)效(xiào)。

　　 　　可用于(yú)医治身体虚弱、头晕耳(ěr)鸣(míng)、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽(sòu)、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血(xuè)萎(wēi)黄、津液(yè)缺少、大便燥(zào)结、乳(rǔ)少、尿血等症。

　　 　　一般(bān)人(rén)群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳(rǔ)汁缺少者食用(yòng);适合(hé)身(shēn)体虚(xū)弱、贫(pín)血(xuè)、高脂血症、高血压病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结核，以及荨(xún)麻疹(zhěn)，习(xí)惯性便(biàn)秘者(zhě)食用;适合糖尿病、血小(xiǎo)板削减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经(jīng)麻木(mù)、痔疮以及出血(xuè)性(xìng)本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻者忌食;依据前人(rén)经历，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的制(zhì)造(zào)辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点(diǎn);种子去皮称(chēng)麻仁，烹饪(rèn)上多(duō)用作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻(má)仁外(wài)面有一层稍硬(yìng)的膜，把它碾碎才能(néng)使人体吸(xī)收到养分(fēn)，所以(yǐ)整粒的芝麻应(yīng)加工后(hòu)再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千(qiān)万不要炒糊。

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