距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产华大基因有国家背景吗的(de)阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引起不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤(dùn)货(huò)，终端厂(chǎng)商还不(bù)至(zhì)于(yú)立马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行(xíng)的(de)战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时间并(bìng)不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇(chún)的(de)需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会(huì)引(yǐn)发可乐(lè)的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年(nián)第(dì)一季(jì)度(dù)财报(bào)。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均(jū华大基因有国家背景吗n)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓(h华大基因有国家背景吗uǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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