红石(shí)榴(liú)是(shì)补血的(de)吗

　　是的，红石榴是补血的。

　　吃(chī)石榴能补铁补(bǔ)血。

　　石榴能促进铁的(de)吸收,起到补血效(xiào)果。

　　石榴的含铁量(liàng)不是(shì)很高(gāo),但(dàn)石(shí)榴中含有丰富维生(shēng)素C,可以促进(jìn)蛋(dàn)白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促进(jìn)体内血红蛋白的合成,进(jìn)而起(qǐ)到补血效果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄(huáng)色品种较甜(tián)。

　　石(shí)榴(liú)的(de)品种很(hěn)多，按表皮分有红色、黄色等，一(yī)般红(hóng)中(zhōng)带点青(qīng)，青中带点黄(huáng)的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色(sè)粗糙，叶片(piàn)短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆(yuán)的(de)好。

　　外观比较(jiào)圆(yuán)的石榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱(léng)显现(xiàn)的(de)，才(cái)是皮薄完全成熟的石榴(liú)，这样(yàng)的石榴更甜(tián)。

　　3、看(kàn)重量。

　　手感重(zhòng)的水分多(duō)。

　　一般同样大小的两(liǎng)个石榴，手感重的相对水(shuǐ)分大、汁液多，籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉(ròu)紧绷(bēng)的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮松弛、有黑(hēi)斑的可能是存放时间过久导致的(de)。

　　另外，表(biǎo)皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成(chéng)熟的石(shí)榴开口(kǒu)也是(shì)自然开裂的，这(zhè)样的开(kāi)口(kǒu)不(bù)会影(yǐng)响石榴的品质及(jí)口(kǒu)感。

　　但也有一些(xiē)石榴是因为(wèi)雨水和日晒(shài)而导致的非(fēi)自(zì)然开口，这样的开(kāi)口会(huì)影响石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我们(men)挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石(shí)榴的表皮，成熟饱(bǎo)满的石榴皮肉紧(jǐn)绷，按下去会有硬实感，但是(shì)不新鲜或者内(nèi)部(bù)已经(jīng)发烂(làn)的石(shí)榴按下去则会软软的比较松(sōng)弛(chí)。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不仅可以(yǐ)助(zhù)消(xiāo)化，还具有降(jiàng)低(dī)血脂血(xuè)糖(táng)以及胆(dǎn)固醇的多种功效。

　　红石(shí)榴(liú)中富含矿物(wù)质(zhì)，并(bìng)具(jù)有两大抗氧化成分——红石榴(liú)多酚和花青素，同时(shí)，它还含有亚麻油酸，维他命(mìng)c和(hé)叶酸。

　　红石榴中含(hán)有的(de)钙、镁、锌(xīn)等矿物质萃取(qǔ)精华(huá)，能迅(xùn)速补充肌肤(fū)所(suǒ)失水(shuǐ)份(fèn)，令肤质更为(wèi)明亮柔(róu)润。

　　石榴(liú)怎么挑?下面告(gào)诉你。

　　石榴(liú)怎么(me)挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人(rén)都认为石榴要(yào)红红的才是(shì)最(zuì)甜的(de)，但是买回家后却发现并(bìng)不如想象那般(bān)。

　　其实(shí)，石榴的颜色100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两(sè)要是微微偏黄(huáng)色的(de)才(cái)是最甜最好吃的。

　　如(rú)果是买回家打(dǎ)算(suàn)存放很久就可以挑(tiāo)选(xuǎn)绿色未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表(biǎo)皮(pí)光滑，挑选石榴的时(shí)候也(yě)可以根据(jù)石榴(liú)的(de)表皮光泽度来(lái)判(pàn)断石(shí)榴的好(hǎo)坏(huài)。

　　 　　如果石榴的`表皮(pí)是光滑发亮的，那这个石榴就是新鲜的(de)，反之如果(guǒ)石榴的表皮不太100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两光滑且有黑斑，说明(míng)这个石榴已经存放很久不再新鲜了(le)。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑选石榴时可以用指(zhǐ)腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱(bǎo)满的石榴(liú)皮肉紧绷，按下去会有(yǒu)硬实感，但(dàn)是不新鲜或者(zhě)内部已(yǐ)经发烂的石榴(liú)按下去(qù)则(zé)会软软的(de)比较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口(kǒu)也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的(de)品质及口感(gǎn)。

　　但也有(yǒu)一些石榴是因(yīn)为雨水和日晒(shài)而导致的非自然开口，这(zhè)样的开口会(huì)影(yǐng)响石榴(liú)的口感(gǎn)，果粒也不(bù)够饱满。

　　 　　5、看(kàn)伤口(kǒu)

　　 　　在挑选石榴(liú)的时(shí)候最好是(shì)选择表(biǎo)面没(méi)有伤(shāng)口(kǒu)的石榴，表皮完整不带划痕(hén)的石榴可以(yǐ)存放的比较久，如果可以(yǐ)最好(hǎo)还带一(yī)截枝(zhī)条的是最(zuì)好(hǎo)的。

　　因为石(shí)榴表(biǎo)皮(pí)如(rú)果受伤(shāng)有了疤(bā)痕会(huì)使石榴水分流失较(jiào)快，不易保存。

　　 　　6、挑时(shí)间(jiān)

　　 　　石榴果(guǒ)实成熟期是每年的(de)9-10月，这个时(shí)期购买的石榴是最好(hǎo)最新鲜的石榴，味道与品质(zhì)也最有保(bǎo)障(zhàng)。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含(hán)水(shuǐ)分，尤其是成熟(shú)新(xīn)鲜的石榴更是水分(fēn)充足，所(suǒ)以相应的越好的(de)石(shí)榴重(zhòng)量也会越(yuè)重。

　　挑选石榴时，可(kě)以将两(liǎng)个同样大小(xiǎo)的石榴分别放(fàng)于两个(gè)手掌心上掂量，一般(bān)更重(zhòng)的(de)那个更新(xīn)鲜(xiān)，水(shuǐ)分也更充足。

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