生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能(néng)够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同一(yī)产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的(de)效(xiào)果，一(yī)起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译)”之说，这(zhè)正好是(shì)泡(pào)茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优(yōu)质(zhì)的(de)口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到(dào)达巅(diān)峰(fēng)盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的(de)每(měi)一个部位(wèi)，滋润(rùn)一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法需求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡(pào)次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最(zuì)好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖(gài)盖子(zi)，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子，因(yīn)为在时(shí)刻的(de)改动上现已没有(yǒu)涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的(de)环境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较(jiào)高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收(shōu)了(le)火油、香水等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材(cái)料和方(fāng)法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶(chá)饼外(wài)形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到(dào)达的(de)最高境地也(yě)便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异味，香味等为(wèi)不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的吸(xī)收(shōu)，然(rán)后下降人(rén)体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发生沉积的(de)现象，不(bù)利(lì)于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期(qī)间(jiān)要(yào)是喝下很多茶(chá)水，茶(chá)中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素(sù)C等我(wǒ)种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱(ěr)茶能够(gòu)到(dào)达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含(hán)量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引(yǐn)起胆(dǎn)固醇(chún)的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的(de)防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压(yā)或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压(yā)联系也(yě)非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合(hé)物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面(miàn)具还可(kě)直接(jiē)和(hé)亲电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开(kāi)展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要(yào)分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的(de)免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于状况(kuàng)的(de)大(dà)脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明(míng)，因为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以及按(àn)捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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