绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(m十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历ěi)100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历)毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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