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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉(yù)米虽然(rán)在最大(dà)程(chéng)度(dù)上(shàng)保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生物及农药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要(yào)要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一(yī)般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和(hé)其他(tā)杂(zá)色(sè)的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的(de)色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起(qǐ)来的(de)口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不行(xíng)优(yōu)质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手摸(mō)一(yī)摸(mō)，或许会(huì)有些湿(shī)润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没(méi)这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购(gòu)买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说(shuō)，商(shāng)场上有两(liǎng)种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄(huáng)玉(yù)米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的颗俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏(niē)它，你(nǐ)能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌(tā)了(le)。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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