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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般(bān)为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能(néng)够(gòu)很(hěn)好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生吃。因(yīn)为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身(shēn)体(tǐ)健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的(de)时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还(hái)是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易(yì)看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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