怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的(de)葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落(luò)的葡萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再(zài)用自(zì)来水反复冲洗，同300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡(pú)萄(táo)表(biǎo)面没(méi)有水(shuǐ)珠就(jiù)可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器(qì)，因为(wèi)塑料(liào)很(hěn)可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒物质，危害人(rén)体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容(róng)器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但是(shì)不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话(huà)，可以到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接(jiē)喝(hē)葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗(suì)大小适(shì)当整(zhěng)齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸(suān)味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有(yǒu)白(bái)霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中的葡(pú)萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气(qì)，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带(dài)有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成(chéng)熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己(jǐ)制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋维生(shēng)素能最大(dà)限(xiàn)度(dù)地(dì)保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素(sù)C为指标，选用(yòng)最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们(men)在(zài)细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混在一(yī)起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会被迅(xùn)速(sù)破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损(sǔn)失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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