猪肚(dù)头(tóu)叫什么(me)，猪(zhū)肚头怎么做好(hǎo)吃吗是(shì)猪(zhū)肚头是(shì)猪科动物猪的胃的上部(bù)部位的。

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猪肚头叫什么，猪肚(dù)头怎么做(zuò)好吃吗

　　猪肚头又(yòu)叫猪肚尖(jiān)，是猪科动物猪(zhū)的(de)胃(wèi)的上(shàng)部部位。

　　烹(pēng)饪(rèn)术语叫猪(zhū)肚(dù)仁，这(zhè)敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗个部(bù)位(wèi)是(shì)猪(zhū)肚上最(zuì)肥厚(hòu)的部分，只(zhǐ)有(yǒu)10厘米左右，质(zhì)地脆嫩，能用(yòng)来烹调出各种美食(shí)，最(zuì)适合生炒。

　　猪肚头中含(hán)有大量(liàng)的(de)钙、钾、钠、镁、铁等元素和(hé)维生素A、维生素E、蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪等敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗(děng)成(chéng)分。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　猪肚是内脏器(qì)官，有特殊的(de)味道(dào)，烹饪前的清洗时(shí)很重要的工(gōng)序。

　　需要(yào)巧洗：将(jiāng)猪肚用清水洗几次，然(rán)后放进水快开(kāi)的锅里，经常翻动，不等水开就(jiù)把猪肚(dù)取出来，再把猪(zhū)肚两面(miàn)的污物除掉。

　　猪肚头选(xuǎn)购忌：猪肚头粘膜(mó)模糊，组织松弛、易破(pò)，有腐(fǔ)败恶臭气(qì)味的(de)不要选购。

　　猪肚头食用忌：猪肚(dù)头与莲子（用白(bái)茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪肚头不适宜贮存，应(yīng)随买随吃(chī)

什么是猪肚头?

　　猪(zhū)肚头是猪科动物猪的胃(wèi)的上部(bù)部位(wèi)。

　　猪(zhū)肚头又(yòu)叫猪(zhū)肚尖，是猪科动物猪(zhū)的胃(wèi)的上(shàng)部部位。

　　烹饪(rèn)术(shù)语叫(jiào)猪慎旁肚仁，这个部(bù)位是猪肚上最肥厚的部分，只有10厘米(mǐ)左右，质地脆(cuì)嫩，能用来烹宽物橡(xiàng)调蚂裂出各(gè)种美(měi)食，最(zuì)适合生(shēng)炒。

　　猪肚(dù)头中(zhōng)含有大量的钙(gài)、钾、钠(nà)、镁、铁等元(yuán)素(sù)和维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、蛋(dàn)白(bái)质、脂肪等成分(fēn)。

　　扩展资料：

　　猪肚是内(nèi)脏器官(guān)，有(yǒu)特(tè)殊的味(wèi)道，烹饪前的清洗时很重(zhòng)要的工(gōng)序(xù)。

　　需要巧(qiǎo)洗：将猪肚用清水(shuǐ)洗(xǐ)几次，然(rán)后放进水快开(kāi)的锅里，经(jīng)常(cháng)翻动(dòng)，不等水开就把猪肚取出来，再把(bǎ)猪肚两面的污(wū)物除(chú)掉。

　　猪肚头选购(gòu)忌(jì)：猪肚头粘膜模糊，组(zǔ)织松弛、易(yì)破，有腐败恶臭气味的不(bù)要(yào)选购。

　　猪肚(dù)头食用忌：猪肚头与(yǔ)莲子(zi)（用白(bái)茄枝烧）易中毒(dú)。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪肚头(tóu)不适宜贮存(cún)，应(yīng)随买随吃

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科(kē)——猪肚

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