距离苏(sū)丹爆(bào)发(fā)武装冲突(tū)已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了(le)人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存(cún)在(zài)于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调(diàg跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗o)整。

　　改(gǎi)造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司(sī)会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击(jī)全(quán)球(qiú)的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品及日化行业(yè)来说至关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下(xià)调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实(shí)际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际(jì)原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国(gug跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗ó)粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是大多(duō)数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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