大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌(jūn)无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来(lái)年(nián)有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人(rén)平时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一(yī)根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思2>

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能(néng)做一份。

　　

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大(dà)点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都(dōu)下宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(xià)来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存(cún)时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就(jiù)不会(huì)串味(wèi)了，制作(zuò)方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不(bù)吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的(de)话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里(lǐ)面(miàn)，有空气(qì)就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物(wù)，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基(jī)于(yú)人(rén)类的本(běn)质，我们对这(zhè)两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的(de)外壳(ké)是一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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