杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加快推进(jìn)杭(háng)帮菜研(yán)发和(hé)预制菜(cài)产业三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培育(yù)10家以上(shàng)预制菜龙头生产企业，100家(jiā)规模以(yǐ)上预制菜企业(yè)，研发1000道以(yǐ)上杭(háng)帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经销(xiāo)网(wǎng)点，全产业链总产值达(dá)千亿元以上。

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