小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能(néng)够很(hěn)好(hǎo)地补充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患(huàn)者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要(yào)2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时(shí)候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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