薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类(lèi)作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物(wù)的产品器(qì)官(guān)是(shì)块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总产(chǎn)量均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(sh几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同ān)药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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