怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样区(qū)分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没有发霉的状况，便(biàn)是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面(miàn)还没有霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也就不(bù)远(yuǎn)了，这(zhè)样的干(gàn)紫菜(cài)吃了(le)是会(huì)引起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处(sè)光泽(zé)(有的呈紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而(é没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处r)残次干(gàn)紫菜则外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人(rén)工上色(sè)的。

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