切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存反(fǎn)而会加(jiā)速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(sè)还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上(shàng)会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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