大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大(dà)闸蟹是买公(gōng)的(de)比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意有什(shén)么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以(yǐ)看到(dào)一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃(chī)，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲)白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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