绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可(k武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百ě)以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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