紫菜(cài)不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜(cài)是不(bù)是发(fā)物，海带(d子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思ài)是(shì)不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思在(zài)系统分类子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维(wéi)、多种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材，也是(shì)我国东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞(bāo)层数为(wèi)1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星状色素体(tǐ)，中国的(de)紫(zǐ)菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分(fēn)布的(de)紫菜(cài)物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿海分布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技术的(de)提(tí)高，养(yǎng)殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通和连云港。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山(shān)东，产量和(hé)出口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质以(yǐ)及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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