1、将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)彻底与空气(qì)阻隔，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提早冻结，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好能够做一盘。

　　这种办法(fǎ)简略、便利(lì)、洁(jié)净、妥当、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　因为虾与(yǔ)空气(qì)阻隔，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的相同鲜，不会变得干柴。

　　2、保鲜袋冷冻法：先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，避免扎破袋(dài)子(zi)失掉(diào)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个(gè)相(xiāng)同的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高级8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时分拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　这种办法的(de)缺陷是保鲜袋简(jiǎn)略破，保鲜(xiān)袋破了(le)今后虾就不新鲜了，会变干、也简略串味，时刻长了口感也(yě)会发面。

斑节虾(xiā)买回来(lái)要怎(zěn)样养才(cái)干放的时刻久一(yī)点？

　　便是把虾买(mǎi)回来，要想养久一(yī)点(diǎn)的话(huà)，最好给虾的水里边加氧。

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